Wykonanie
Dla wielu profanacja, ale co zrobić gdy domownicy głodni a
drożdży w lodowce brak?Właśnie ja:)Składniki:(Jedna większa pizza)~2szklanki
maki dowolnej~1/4 szkl
oliwy, np z dodatkiem
chili~łyżeczka
soli~2 łyżeczki
proszku do pieczenia~1/2 szklanki
mleka~
sos pomidorowy wg przepisu~kulka
mozzarelli~kukurydza~papryka czerwona~cebule~ pare plasterków
kiełbaski~Ew.
rukola - u mnie jeszcze liście
botwinki :)Wykonanie:Zaczynamy akurat od
cebuli- kroimy ja w piórka i solimy- odstawiamy na bok by gorzkie
soki puściły i nie spiekly sie za bardzo w pieczeniu.
Mleko mieszamy z
olejem dodajemy
proszek do pieczenia,
sól i
mąkę.Sos robimy wg przepisu, ciasto układamy na formie wyłożonej papierem do pieczenia smarujemy je sosem, na sos wykładamy pokrojona w plastry
mozzarellę,
kukurydze,
kiełbaskę i
paprykę.Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni po 7-10minutach temp zmniejszamy do 180. Pieczemy jeszcze 15 min.Pizzę posypujemy zielonymi listkami, możemy ja oprószyć
pieprzem i pokropić
oliwa.
