Serek wiejski z porem i suszonymi pomidorami

Wykonanie

Uwielbiam serek wiejski w najprostszej wersji- na słodko. Czyli po prostu z miodem. Tak smakuje mi najlepiej. Ale czasem jakoś mnie tak nachodzi i dokładam do niego zupełnie niesłodkie produkty. Dziś padło na lekko podsmażony por, ponieważ moja miłość do niego nie osłabnie nigdy, i pomidory suszone. Do tego kromka chrupiącego pieczywa i ekstra proste śniadanie gotowe:)
Składniki:
200 g serka wiejskiego
1 mały por
2-3 suszone pomidory
sól
pieprz
bazylia- użyłam świeżej
masło
Wykonanie:
Serek przełóż na sitko jeśli jest zbyt dużo w nim śmietanki. Por pokrój w półplasterki. Podsmaż go na maśle przez chwilę. Do momentu aż por lekko zmięknie. Odstaw go aż przestygnie. Pomidory pokrój w kawałki i dodaj do serka. Dodaj także por. Przypraw solą, pieprzem i bazylią.
Smacznego!