Wykonanie
Proste rozwiązania bardzo często okazują się najlepsze, dlatego jako słodki dodatek do prezentu wybrałam właśnie kruche
ciasteczka. Niewątpliwie uroku dodaje im domowy
dżem z soczystych
truskawek z dodatkiem
wanilii. Lekko posypane
cukrem pudrem prezentują się uroczo. Taki prezencik od
serca spakowałam do słoika i przewiązałam kokardką. Tego typu podarunek z pewnością wywoła uśmiech na twarzy każdego obdarowanego! No, chyba że jest na diecie...
Składniki na małą porcję- około 15
ciastek:190g
mąki krupczatki+odrobina do podsypania1
jajko1 płaska łyżeczka
proszku do pieczenia125g
margaryny1 łyżka
cukru waniliowegodowolne nadzienie-
dżem, nutella,
masło orzechowe itd.
cukier puderZ
mąki,
margaryny,
jajka, proszku i
cukru szybko zagniatamy gładkie ciasto i chłodzimy 15 minut w zamrażarce. Po tym czasie ciasto wałkujemy podsypując
mąką. Szklanką wycinamy okrągłe
ciastka. W połowie
ciastek pośrodku wykrawamy dowolny kształt foremką lub nożem. Pieczemy ok. 10 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu pełne
okręgi smarujemy
dżemem i przykrywamy
ciastkiem z wyciętym kształtem. Pudrujemy. Gotowe!
