Gulasz obiadowy

Wykonanie

Czas przygotowania: 60 min.
Tanie danie i praktycznie samo się robi :)
Składniki
200 g szynki wieprzowej
2 parówki
150 g pieczarek
1 cebula
1/2 szklanki białego, wytrawnego wina
1 papryczka chili
przyprawa do gulaszu
słodka papryka
sól, pieprz
zioła prowansalskie
1 łyżka mąki
Sposób przygotowania
Mięso pokroić w kostkę, obsypać przyprawami i mąką. Cebulę zeszklić, dodać mięso i posiekaną papryczkę chili, podsmażyć, zalać 1 szklanką wrzątku i winem. Przykryć. Dusić do miękkości mięsa. W razie potrzeby podlać wodą. Kiedy mięso zmięknie dodać pokrojone pieczarki. Gotować przez 10 minut, pod koniec gotowania dodać okrojone parówki. Podawać na przykład z ryżem.
Smacznego.
Łączna liczba wyświetleń
Darmowy Hosting CBA.PL