ßßß Cookit - przepis na Podwójnie czekoladowe ciasto z bananami i jabłkami.

Podwójnie czekoladowe ciasto z bananami i jabłkami.

nazwa

Wykonanie

Pamiętacie bananowe ciasto czekoladowe ? Pycha, prawda ?
To jest jeszcze lepsze ;)
Czekoladowe, z kawałkami jabłek i ( czegóż by innego ? ) czekolady, wilgotne - przepyszne !
Ciasto jest bardzo proste i szybkie do zrobienia - wystarczy 10 minut - w sam raz dla zabieganej mamy ;)
Składniki : ( na okrągłą tortownice o średnicy 24 - 26 cm )
szklanka -250 ml
* 1 szklanka cukru,
* 2 jajka,
* 1/2 szklaki oleju,
* 3 dojrzałe banany
* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
* 2 szklanki mąki,
* 1/2 szklanki kakao,
* 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
* 1 łyżeczka soli,
* 2 średniej wielkości jabłka, obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę,
* 1/2 tabliczki czekolady- ja użyłam deserowej, dodaj swoją ulubioną, drobno posiekanej,
* 2 łyżki cukru pudru do posypania na wierzchu,
Przygotowanie :
Cukier, jajka i olej ubij mikserem na puszystą masę.
Dodaj rozgniecione banany i ekstrakt waniliowy.
W osobnej misce przesiej mąkę z sodą i solą, dodaj kakao i dobrze zmieszaj.
Połącz zawartość obu misek.
Dodaj jabłka i kawałki czekolady, delikatnie zmieszaj.
Ciasto przelej do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką ( lub wyłożonej papierem do pieczenia ) blaszki.
Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 45-50 minut.
Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Posyp cukrem pudrem pokrój i wcinaj ;)
Źródło:http://www.jusiagotuje.pl/2016/02/podwojnie-czekoladowe-ciasto-z-bananami.html