Chipsy z buraków

Wykonanie

Chipsy większości z nas kojarzą się z bardzo niezdrową przekąską. Uznajemy je za produkt powodujący nadwagę, produkt, który napakowany jest przeróżnymi chemikaliami. Oczywiście jest w tym dużo prawdy, dlatego proponuję przygotowanie chipsów domowym sposobem :) Wystarczy wybrać dowolne warzywo np. marchew, pietruszkę, jarmuż, czy też buraki, tak jak ja dziś, pokroić je cienko, obsypać dowolnymi przyprawami i upiec w piekarniku. W ten sposób otrzymamy szybką i zdrową przekąskę :)
3 buraki
łyżeczka przyprawy meksykańskiej
szczypta ostrej papryki
łyżka oliwy
Buraki obierz, pokój na cienkie plasterki. W misce wymieszaj przyprawy z oliwą, dodaj pokrojone buraczki i dokładnie wymieszaj, tak aby przyprawy oblepiły chipsy. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, przełóż na nią buraczki. Piecz ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni. Po 15 minutach przemieszaj dokładnie chipsy, tak aby równomiernie się upiekły.
Podawaj po przestudzeniu.
Smacznego :)