Wykonanie
Roladki z tortilli robimy dość często jako przekąski, bo są
banalne w przygotowaniu, szybkie i smaczne. Ta wersja jest zdecydowanie moją ulubioną. Podpatrzyłam ją na jednej z imprez. Smak
wędzonego łososia i
chrzanu to jedno z najlepszych możliwych połączeń, dlatego bardzo często łączę te smaki. :-)
200g
wędzonego łososia w plastrach4 placki tortilli200g
serka kremowego2-3 łyżki
chrzanu1.
Serek mieszamy z
chrzanem. Smarujemy nim placki tortilli. Na środku układamy niezbyt szeroki pasek z warstwą
łososia. Każdy placek ciasno zwijamy.2. Tortille kroimy na kawałki o szerokości około 2 cm. Każdą roladkę przekłuwamy wykałaczką. Przed podaniem chłodzimy.