Łódeczki z cykorii z łososiem

Wykonanie

28 Marca 2015 Gotowanie ze stylem
Bardzo oryginalny przepis na łódeczki z cykorii i łososia, doskonale sprawdza się w roli przystawki. Serek chrzanowy można przyrządzić samodzielnie, poprzez zmieszanie serka śmietanowego ze startym świeżym chrzanem i przyprawami. Jeśli zależy Wam jednak na szybkim przygotowaniu przystawki możecie użyć gotowego serka chrzanowego. Dla mnie przepis ten był dużym i jednocześnie bardzo pozytywnym odkryciem.
Składniki :
1 cykoria
200 g serka chrzanowego
100 g wędzonego łososia
świeży koperek
Sposób przygotowania:
Cykorię opłukać pod bieżącą wodą, podzielić na pojedyncze liście.
Na każdy liść cykorii nałożyć pełną łyżkę serka chrzanowego, ułożyć zawinięty w rulon plaster wędzonego łososia oraz świeży koperek.