ßßß Cookit - przepis na SMAŻONE KAWAŁKI ZIEMNIACZKÓW w frytkownicy

SMAŻONE KAWAŁKI ZIEMNIACZKÓW w frytkownicy

nazwa

Wykonanie

Wszyscy je znają i kochają, pomysłów na ich przygotowanie jest mnóstwo. Często przygotowuję je dzień wcześniej a przed podaniem smażę w frytkownicy, jest to fajny sposób dla osób pracujących lub na duże przyjęcia i nie tylko. Wychodzą bardzo smaczne i zawsze się udają.
SKŁADNIKI :
1 kg ziemniaków
sól
przyprawa do ziemniaków
olej do smażenia
Ziemniaki dokładnie myjemy, gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości, jednak nie mogą być zbyt miękkie aby się nie rozpadały. Odcedzamy, studzimy, ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy na cztery lub sześć kawałków w zależności jakie są duże ziemniaki.
Smażymy na rozgrzanym, pełnym oleju do momentu zarumienienia się kawałków.Odcedzamy, wykładamy na półmisek, posypujemy przyprawą do ziemniaków, lekko solimy i gotowe.
Podajemy ciepłe.
Smacznego.
Źródło:http://mariola1975.blogspot.com/2014/02/pieczone-kawaki-ziemniaczkow.html