ßßß Cookit - przepis na 94. Monday / pudding chlebowy z jabłkiem

94. Monday / pudding chlebowy z jabłkiem

nazwa

Wykonanie

bread pudding with apple, raisins and dates, coffee
Taki mały plus poniedziałku, lekcje na godzinę później, niż w ciągu reszty tygodnia. Można wykorzystać.Poeksperymentować. Wsłuchać się w muzykę i powymieniać spojrzenia z kotem.
/1 porcja/
- 2-3 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 jajko
- 1/3 szklanki maślanki
- 1 łyżeczka miodu
- 1/2 jabłka
- szczypta cynamonu i kardamonu
- tłuszcz do wysmarowania formy
*- dowolne bakalie
Chleb kroimy na cząstki, jabłko na plasterki. W miseczce miksujemy jajko z maślanką, miodem i przyprawami. W uprzednio natłuszczonym żaroodpornym naczyniu warstwowo układamy chleb i jabłka, zalewając to masą jajeczną, w międzyczasie dosypujemy do środka rodzynki, daktyle lub inne bakalie. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 185* przez około 40 minut.
Źródło:http://relishmeals.blogspot.com/2012/10/94-monday-pudding-chlebowy-z-jabkiem.html