Waniliowe muffiny z wiśniami.

Muffiny z wiśniami, rewelacyjne w smaku. Wykorzystałam wiśnie z tego przepisu - klik . Można też takie ,,z drzewa" ;)

Potrzebne składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
2 jajka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 cukry waniliowe
cukier puder
wiśnie
Sposób wykonania:
1,5 szklanki mąki pszennej mieszamy z 3/4 szklanki cukru. Dodajemy 2 jajka, 1/2 szklanki oleju, 1 szklankę mleka, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżeczkę sody oczyszczonej oraz 2 cukry waniliowe.
Całość mieszamy, papilotki układamy na blasze. Wlewamy po 1,5 łyżki ciasta, dodajemy po 3 wisienki i zalewamy ciastem do ok. 2/3 wysokości papilotki.
Pieczemy ok. 15 min w 200 st. Możemy posypać cukrem pudrem.
Smacznego !