Mix sałat z pomidorem, kukurydzą i ogórkiem oraz przyprawą Chimichurri.

Wykonanie

Ostatnio za oknem bardzo ciepło, więc nie chce mi się czegoś szczególnego wydziwiać. Stawiam na prostotę i szybkie do przygotowania sałatki ;)
Potrzebne składniki:
1/2 opakowania Mixu sałat z rukolą,
3 pomidory,
1 ogórek,
3/4 puszki kukurydzy,
5 łyżek oleju,
2 łyżeczki przyprawy Chimichurri
Sposób wykonania:
Sałatę wyjmujemy, myjemy i osuszamy.
Dodajemy 3/4 puszki odsączonej kukurydzy.
Dorzucamy pokrojonego na połówki ogórka.Ja obrałam ze skórki.
Posypujemy 2 łyżeczkami przyprawy Chimichurri i dodajemy z 5 łyżek oleju.
Pomidory sparzamy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki.
Mieszamy.
Smacznego!
Za przyprawę Chimichurri dziękuję :
http://www.royal-brand.pl