Wykonanie
Uwielbiam ciasta przekładane
galaretką z
owocami, a Wy ? Podaję właśnie przepis na jedno z takich ciast.
Potrzebne składniki :
Jabłka,3
galaretki,
cukier waniliowy,szklanka
cukru,
proszek do pieczenia,6
jajek,szklanka
mąki.Sposób wykonania:Wbijamy 6
jajek.Dodajemy szklankę
cukru.Dorzucamy opakowanie
cukru waniliowego.Całość ubijamy robotem, aż do uzyskania piany.Dodajemy szklankę
mąki i 1/2 opakowania
proszku do pieczenia. Mieszamy.Wylewamy na blachę.Pieczemy ok.20 minut w 150 stopni.Wkładamy kartki, żeby
galaretka nie przeciekła do
biszkoptu.Obrane
jabłka kroimy na małe kawałki.Dolewamy trochę
wody. Gotujemy, cały czas mieszając aż do rozgotowania.Zagotowujemy 5 szklanek
wody, wrzucamy 3
galaretki cytrynowe.Jak będzie prawie zgęstnięta to dodajemy do musu.Mieszamy, wylewamy na ciasto i wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.Smacznego !
