Świeży sok z owoców i warzyw

Wykonanie

< Sernik na zimno z mascarpone i truskawkami
Sos ze świeżych grzybów leśnych >
Świeży sok z owoców i warzyw
Dzisiejsza propozycja :
proporcja jest dowolna, ile czego dacie zależy tylko od was, każdy sok wyjdzie pyszny
Jabłka
Marchew
Seler naciowy
Seler zwykły
pomorańcze
kawałek imbiru
(z imbirem uważajcie, dajcie naprawdę maleńki kawałeczek, ja się rozpędziłam i dałam pół korzenia, Moc była tak piekąca że musiałam dołożyc sporą porcję owoców dodatkowo a itak sok był pikantny)
Jabłek nie obieram, marchwi też nie – myję je tylko bardzo dokładnie usuwając pestycydy, w jednej misce myję je z dodatkiem octu,( odczyn kwaśny) następnie władam do drugiej miski z sodą,(odczyn zasadowy) na końcu płucze w czystej wodzie.
Obieram tylko cytrusy ze skóry oraz bulwę selera.
Soków nigdy niczym nie dosładzam.
Smacznego!
About Pani Kucharka
View all posts by Pani Kucharka >
< Sernik na zimno z mascarpone i truskawkami
Sos ze świeżych grzybów leśnych >