Sałatka z avocado i ośmiorniczkami - przepis

Wykonanie

Sałatki z rukolą robię na róże sposoby. Tym razem z awokado i ośmiorniczkami.
Składniki:
rukola
puszka ośmiorczniczek (ja użyłam w delikatnej zalewie czosnkowej)
awokado
oliwa
sok z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Na rukolę wyłóżcie ośmiorczniki - razem z zalewą. Pokrójcie avokado.
Z oliwy, soku z cytryny zróbcie sos i polecie nim sałatkę. Doprawcie solą i pieprzem do smaku. Wymieszajcie. Sałatka z rukoli z ośmiorniczkami jest naprawdę dobrwa i może być - jak dla mnie - daniem głównym.
Polecam też przepis na rukolę w tempurze .