Wykonanie
Kluski na śniadanie, kluski na kolację. Mam
dziwne wrażenie, że ostatnio jem je prawie codziennie. Trudno się dziwić - są naprawdę przepyszne./1 porcja/- 50g
mąki żytniej- 1
jajko- 300ml
mleka + 1 łyżka- 1 łyżeczka
cukru trzcinowego- 1/2
jabłka i 1/2
bananaJabłko obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazda nasiennego i ścieramy na tarce.
Banana miażdżymy widelcem na papkę.
Owoce mieszamy razem z
jajkiem, łyżką
mleka i
mąką. W garnku podgrzewamy
mleko. Kiedy zacznie się gotować, wrzucamy na
mleko kluseczki nabierane łyżką i gotujemy ok. 3-4 minuty.