Naleśniki bez mąki - LCHF

Wykonanie

Choć są to naleśniki bez mąki, wyglądają i smakują podobnie jak te mączne. Dobre rozwiązanie dla alergików.
Przepis autorstwa Anny Hallén. Naleśniki wspaniale smakują w sobotni poranek...
Składniki: 1 porcja ( 3-5 sztuk)
2 - 3 jaja
½ dl śmietany 36% - patrz miarki
1 niepełna łyżka ł upin babki jajowatej / fiberhusk ( szwedz.)
cynamon
kardamon
masło lub tłuszcz kokosowy
Sposób przygotowania:
Wymieszaj wszystkie składniki. Smaż naleśniki na maśle lub tłuszczu kokosowym ok 2 minuty z każdej strony.