Nalewka miętowa

Wykonanie

Z resztki mięty jaka mi pozostała postanowiłam zrobić nalewkę miętową. Działa łagodząco na bóle brzucha, żołądka, pomaga w niestrawnościach. Likwiduje wzdęcia i obniża ciśnienie.Przepis znalazłam na tej stronie klik .
Składniki :
pęczek świeżych liści mięty pieprzowej
0,5 litra spirytusu
0,75 litra wody
0,30 kg cukru
Opis wykonania :
1. Umyte i osuszone liście mięty wkładamy do szklanego naczynia, zalewamy spirytusem, szczelnie zamykamy i odstawiamy na 8 - 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie filtrujemy przez gazę, mieszamy z syropem z wody i cukru, jeszcze raz przelewamy przez gazę.
2. Nalewka ma piękny, zielony kolor, orzeźwiający miętowy smak i zapach.
Moc nalewki jak również jej słodycz regulować należy wg własnego uznania. Nalewka nie wymaga dojrzewania, można ją degustować od razu.
Justyna L.
Zwariowana żona i mama, kochająca swoje pasje. Mająca 1000 pomysłów na minutę. Lubię podróżować i odkrywać nowe smaki, w kuchni nigdy się nie nudzę i dobrze się bawię eksperymentując. Od niedawna fanatyczka fotografii kulinarnej i nie tylko.
Podobne Przepisy