Kompot z papierówek z miętą

Wykonanie

Jabłek papierówek nam nie brakuje. Zazwyczaj smażę je i mam jak znalazł na zimę do ciasta, ale też często gotuję z nich kompot. Ten z dodatkiem mięty jest pysznie orzeźwiający.
Składniki:
5-6 dużych papierówek
2 litry wody
gałązka świeżej mięty
cukier do smaku
Sposób wykonania:
1. Jabłka myjemy, usuwamy gniazda nasienne. Jabłka możemy obrać, ale nie jest to konieczne.
2. Owoce zalewamy wodą i zagotowujemy. Wrzucamy gałązkę mięty, lekko słodzimy do smaku.
3. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
Smacznego!!!