Wykonanie
Pokazywałam już tutaj jedną wersję
cukru fiołkowego. Tym razem zrobiłam
cukier z ususzonych kwiatów. Powstał z braku czasu. Nazbierałyśmy z córcią
fiołki i nie miałam czasu, aby przygotować z nich coś od razu. Leżały na parapecie, aż wysch ł y. Efekt nadzwyczaj udany.
Składniki:
fiołkicukier
Wykonanie:
Fiołki rozłożyć na papierze i poczekać kilka dni, aż dokładnie wyschną. Odmierzyć mnie więcej taką samą ilość fiołków i
cukru (w objętości, a nie w gramach).
Fiołki utrzeć w moździerzu i wymieszać z
cukrem. Można też całość zmiksować w blenderze. Przechowywać w słoiczku.
