Wykonanie
W zeszłym tygodniu chodziły za mną
figi . Przygotowywałam je na różne sposoby, a jednym z nich było użycie ich do tostów. W ten oto sposób powstało szybkie pełne smaków danie lunchowe.
chleb tostowyserprosciutto crudo
rukolafigi (około pół na tosta)glazura balsamicznaTosty smarujemy
masłem, nakładamy na nie plasterek
sera i wstawiamy do piekarnika (aby zarumieniły się). Po wyjęciu z piekarnika nakładamy na tosty
rukolę (wcześniej umytą i osuszoną), plaster
szynki i pokrojone
figi. Całość skrapiamy odrobiną glazury balsamicznej.
