Fasolkowy mix

Wykonanie

Fasolkowy mix to szybki przepis na danie obiadowe. Wystarczy wymieszać ugotowany makaron z duszonymi warzywami i kurczakiem. Ten smaczny obiad jest również bardzo sycący, z przepisu wyjdą 2 dość spore porcje.
Składniki:
Filet z kurczaka- 300g
Cebula- 1 sztuka
Fasolka czerwona - 1 puszka
Pieczarki- 100g
Makaron pełnoziarnisty- 100g
Jogurt naturalny- 3 łyżki
Koncentrat pomidorowy- 2 łyżeczki
Oliwa z oliwek- 1 łyżka
Pieprz
Zioła prowansalskie
Papryka słodka
Przepis:
1. Kurczaka pokroić w drobną kostkę posypać przyprawami. Cebulkę pokroić w drobną kosteczkę, pieczarki w paski. Podsmażyć wszystko na łyżce oliwy. Pod koniec smażenia dodać fasolę, jogurt oraz koncentrat pomidorowy- doprawić do smaku.Dusić pod przykryciem (co jakiś czas dolewać trochę wody i mieszać).
2. Makaron ugotować i wymieszać z potrawką.
Jedna porcja dostarcza :
B-61 g T-10,5g W-90 g E- 700 , 8 kcal WW-2