Jabłkowo-cynamonowe placuszki (na mleku, bez tłuszczu). ...

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Cynamonowe gofry
Wielozbożowe kanapki z domową ... »
Jabłkowo-cynamonowe placuszki (na mleku, bez tłuszczu). Mleczne śniadanie na rozpoczęcie roku szkolnego.
Jabłonka bardzo obrodziła. A że wprost uwielbiam te małe, pyszne owoce, gdy zobaczyłam ich ogrom nie mogłam się wprost oprzeć by od razu czegoś nie przygotować. Oczywiście pierwsze jabłuszka zostały obrane i podane dzieciom w kawałeczkach. Potem ruszyła moja kulinarna wyobraźnia i... tak powstały pyszne jabłkowo-cynamonowe placuszki. Ten zapach i smak... spontanicznie wymyślony przepis okazał się sukcesem. Z talerzyka mojej pociechy placuszki znikły w oka mgnieniu :) Spróbujcie, zapraszam.
„Mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, ponieważ dostarczają im cennych składników odżywczych. Dlatego wzbogacajmy dietę w mleczne przetwory."
Składniki:
2 małe jabłka
1 jajko klasy M
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 3/4 łyżki cukru *
szczypta cynamonu
* aby było zdrowiej można zastąpić np. miodem
Przygotowanie:
Jabłka obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach.
Jajko wbijamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy na puszystą masę. Następnie dodajemy cynamon, proszek do pieczenia, znów chwilkę miksujemy. Dodajemy starte jabłka. Na koniec dodajemy na zmianę mąkę i mleko, miksujemy aż do dokładnego połączenia składników.
Stawiamy patelnię na małym ogniu * . Kładziemy łyżką stołową porcje masy (małe placuszki) i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Placuszki smażymy na małym ogniu (przez to dłużej), aby dobrze się upiekły w środku.
* używam dobrej, nie przywierającej patelni, dzięki temu pomijam dodatek tłuszczu - placuszki są o wiele zdrowsze dla dzieci. Ale jeśli nie posiadacie takiej patelni starczy, że posmarujecie delikatnie patelnię np. oliwą z oliwek przed pierwszym smażeniem.
Placuszki podajemy od razu np. z cukrem pudrem lub jogurtem.
Smacznego
środa, 09 września 2015, matleen
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
Daktylowe trufelki z ...
Black banana cake. Czarne ...
Podsmażane tortille z ...
Waniliowo-jagodowy deser ...
Jakość, smak i zdrowie. ...
Deser w rustykalnym stylu. ...
Ręcznie robione, z pasją ...
10 szybkich przepisów na ...
Piernikowa chmurka z karobową ...
KONKURS URODZINOWY! Proste ...
KONKURS URODZINOWY!
Słodkie okruszki
Prawa autorskie
Treści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.
Kontakt: [email protected] [email protected] Nawiązanie współpracy
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Zapraszam na Instagram
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Słodkie okruszki.
Pisz blog