Placki zbójnickie trochę inaczejPlacki zbójnickie to nic innego jak placki ziemniaczane z mięsnym gulaszem. Ja przedstawię Wam trochę inną formę: Placki nadziane mięsem mielonym, w sosie pomidorowo - pieczarkowym.Czytaj więcej: Placki zbójnickie trochę inaczejKorzenna pieczeń na świętaKategoria: Wieprzowina AniaŚwięta za pasem, trzeba pomyśleć o świątecznych stołach. Moja propozycja na święta to szynka upieczona w lekko korzennym aromacie, z czerwonym winem i sokiem z pomarańczy. Istatna rolę odegraja tu także suszone owoce: śliwki, morele, a także figi.Czytaj więcej: Korzenna pieczeń na świętaZawijane polędwiczki w sosie whisky balsamicoKategoria: Wieprzowina AniaMój idealny niedzielny obiad to mięso, mięso, mięso!Wybrałam pyszną polędwiczkę zawijaną w równie pyszny boczek.Dodatkiem będą pieczone ziemniaki w rozmarynie i kolorowe warzywka gotowane na parze.Całość polana smakowitym sosem balsamicznym z whisky.PS. Całe szczęście, że choć w weekendy można zająć się gotowaniem :)Czytaj więcej: Zawijane polędwiczki w sosie whisky balsamico