Wykonanie
Składniki: - 4 szklanki
mąki pszennej,- 1 łyżka
masła,- 25 gramów
drożdży - 2 łyżki
cukru,- 1 szklanka
jogurtu naturalnego,- pół szklanki
wody,- pół łyżeczki
soli.Sposób przygotowania:Do miski wlać
jogurt, podgrzaną
wodę,
cukier, roztopione
masło i
drożdże. Wymieszać i odstawić na 10 minut. Po tym czasie dodać pozostałe składniki i wyrobić ręcznie lub mikserem z zamontowanymi hakami. Powstałe ciasto pozostawić do wyrośnięcia na około 40 minut. Po tym czasie podzielić na dwie lub trzy części i upleść warkocz. Ułożyć na blasze i ponownie odstawić do wyrośnięcia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec do zrumienienia.
