Kolorowe szaszłyki z kurczakiem

Wykonanie

Wiosna panuje za oknem i opanowała również moją kuchnię. Polecam kolorowe szaszłyki z kurczakiem.
Składniki (5 osób):
2 filety z kurczaka
duża papryka
2 cebule
10 dag boczku
20 dag pieczarek (najlepiej małych)
przyprawy: sól, pieprz, majeranek, bazylia , papryka
Wykonanie:
Filety z kurczaka myjemy, kroimy na kawałeczki i przyprawiamy. Zostawiamy na noc w lodówce, aby się zamarynowały.
Paprykę i boczek kroimy na kawałeczki, cebulę kroimy na plasterki. Na patyki szaszłykowe nadziewamy mięso, paprykę pieczarki, boczek, cebulę, itd.
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.