Śmietankowy deser dla najmłodszych

Wykonanie

Home
Na Słodko
Desery
20
maj
Śmietankowy deser dla najmłodszych
Loading...
60 min
Łatwe
0 Komentarzy
Śmietankowo-jogurtowo-owocowo-kolorowo – to coś co nasze dzieciaczki lubią najbardziej :)
Składniki
3 szklanki jogurtu naturalnego
2 szklanki kwaśnej śmietany
1 szklanka cukru kryształu
1/4 szklanki mleka
3 galaretki różne
1 łyżeczka wanilii lub cukier waniliowy
3-4 łyżki cukru pudru
3 łyżki żelatyny
2 paczki biszkoptów okrągłych 180g każda
Sposób przygotowania
Galaretki rozpuścić osobno, każdą w 1,5 szklanki wrzącej wody, pozostawić do stężenia następnie pokroić. Do dużego naczynia przelać śmietanę, jogurt, wsypać cukier puder, zmiksować. Do 1/4 szklanki mleka wsypać cukier kryształ, wanilię, podgrzewając rozpuścić (cały czas mieszać) Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach wrzącej wody, dodać gorące mleko z cukrem, dobrze wymieszać, jeśli żelatyna nie chce się rozpuścić całość podgrzać do momentu aż zrobi się płynna, trochę przestudzić, dodać kilka łyżek ubitej śmietany z jogurtem celem zahartowania żelatyny, dobrze wymieszać. Miksując (na najwyższych obrotach) przelać rozpuszczoną żelatynę do śmietany. Masę wstawić do lodówki, gdy zacznie tężeć dodać pokrojone galaretki. Dno i boki tortownicy o średnicy 29 cm. wyłożyć biszkoptami, przelać masę śmietanową, udekorować według uznania. Do deseru można dodać ulubione owoce.
Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab