Ciasto z jabłkami – szarlotka z bakaliami

Wykonanie

Home
Na Słodko
Ciasta
Ciasto z jabłkami – szarlotka z bakaliami
09
kwi
Loading...
60min.
Średni
0 Komentarzy
Pyszna, aromatyczna szarlotka z dodatkiem bakalii.
Składniki
1/2 kg. mąki
3/4 szklanki cukru pudru
30 dkg. margaryny
3 żółtka surowe
6 żółtek gotowanych
4 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki śmietany
cukier waniliowy
1 i 1/2 kg. jabłek
łyżeczka masła
cukier do smaku
galaretka cytrynowa
2 łyżki bułki tartej
25 dkg. bakalii ( rodzynki , suszone ananasy , morele )
Sposób przygotowania
Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, stopniowo dodawać surowe żółtka i żółtka ugotowane wcześniej przetarte przez sitko. Całość dobrze utrzeć, dodać mąkę, proszek do pieczenia i śmietanę.
Ciasto wyłożyć na stolnicę i podsypując mąką delikatnie wyrobić, podzielić na 2 części. Jabłka obrać, pokroić dodać masło, 3 łyżki wody dusić pod przykryciem.
Pod koniec dodać suchą galaretkę, dobrze wymieszać, dodać bułkę tartą i bakalie. Do przygotowanej formy przełożyć jedną część ciasta, rozprowadzić masę jabłkową. Z drugiej części ciasta formować wałeczki i przykryć wierzch ciasta tworząc kratkę. Piec około 45 minut w temp. 180 *C
Wszystkie treści oraz zdjęcia umieszczone na stronie są własnością ich autorów i zabrania się ich kopiowania i umieszczania na innych seriwsach bez wcześniejszej zgody autora.
Copyright 2013 KulinarnyPrzepis.pl
vividlab