Ciasto z pianką

Wykonanie

Ciasto z pianką od zawsze jest w moim domu...tylko owoce w nim się zmieniają :) Napewno nikogo nie zdziwi,że "to" jest z truskawkami :) Trzeba wykorzystać sezon na maksa :)
Składniki :
5 jajek
3 szklanki mąki
1 margaryna
1,5 szklanki cukru
1,5 łyż proszku do pieczenia
2 Łyżki mąki ziemniaczanej
owoce
Przygotowanie:
Z żółtek,połowy szklanki cukru,mąki wymieszanej z proszkiem i tłuszczu zagnieść ciasto. Podzielić na 3 częsci. 2 częsci włożyć do zamrażarki na godzinę . Ubić pianę z białek i cukru i na końcu dodać do niej mąke ziemniaczaną. Z częsci ciasta któego nie mroziliśmy wylepić blachę ( posypaną wczeasniej bułką tartą). Układamy na cieście owoce.1 część mrozonego ciasta ścieramy na tarce posypując nim owoce.Wykładamy pianę i znów trzemy ostatnia częśc ciasta. Pieczemy w 180 stopniach 45 min.Smacznego!!!