Surówka z buraka

Wykonanie

Składniki:
1 bardzo duży burak
2 ogórki kiszone
2 małe jabłka
1 malutka cebula
sól, pieprz, majeranek
sok z cytryny
Buraka i cebulę obieramy, wszystkie warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach, doprawiamy do smaku.