Ciasteczka maślane

Wykonanie

Szybkie, łatwe i przyjemne ciasteczka, dla niezapowiedzianych gości
450g mąki tortowej
250g masła
250g cukru
2 jajka
szczypta soli
olejek aromatyczny (zapach dowolny, ja użyłam pomarańczowego)
Masło (w temperaturze pokojowej) mieszamy razem z cukrem), dodajemy jajka, sól i olejek. Powstałą masę dodajemy do przesianej mąki i wyrabiamy aż ciasto będzie miękkie i elastyczne. Szprycę do ciastek napełniamy ciastem i wyciskamy na blaszkę do pieczenia wybrane kształty. Pieczemy ok.10-15 min w temp.180C.
Zamiast szprycy niektórzy używają nakładek do maszynki do mielenia. Jeżeli nie posiadamy żadnej z tych rzeczy możemy ręcznie uformować kulki z ciasta i delikatnie rozgnieść je na blaszce (pamiętając o zachowaniu odstępów między ciastkami).
Smacznego!
Powiązane wpisy:
Biszkopt z jabłkami
Leśny mech (wersja inna niż wszystkie)