Panini z mozarellą, rukolą i pomidorkami cherry

Wykonanie

Jeśli jesteś głodny, zrób panini!
Panini może być wykorzystane w śniadaniu, obiedzie i kolacji. Możemy użyć wszystkiego, co mamy w lodówce.
Tradycyjne panini jest złożone z ciabatty (bułka do panini), sera mozarella, pomidorków i różnych przypraw.
Oczywiście każdy Może dodać to, co chce. Niech kreatywność Was poniesie!
Potrawa jest bardzo szybka i prosta, wystarczy zrobić kanapkę panini i podsmażyć na patelni grillowej.
Nawet Mimi to zrobiła, więc każdy da radę!
Do dzieła!
Składniki:
ciabatta
kulka mozarelli
rukola
pomidorki cherry
czarne oliwki
masło
bazylia
oregano
pieprz
Przygotowanie:
Kroimy ciabattę poziomo.
Smarujemy masłem.
Kroimy mozarellę na plasterki i kładziemy na posmarowaną ciabattę.
Dalej rukola, pomidorki cherry, oliwki i 1 plasterek mozarelli.
Wszystko przyprawiamy i składamy.
Rozgrzewamy patelnię grillową.
Kładziemy naszą ciabattę i mocno dociskamy (dociskałam małym talerzykiem, bo kanapka później robi się gorąca). Odwracamy i grillujemy z drugiej strony.
GOTOWE! Można już rozkoszować się smakiem.
Smacznego!
PS Niedługo przepis na bułkę do panini- ciabattę!
Czy się zgadzasz się z tym, że przypomina lato we Włoszech?
Napisz w komentarzu z czym się Tobie kojarzy!
~M&M