370 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia125 g brązowego cukrutabliczka czekolady mlecznej1 duży bananszczypta soli1,5 szklanki mleka2 jajka160 g stopionego masła1. Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, sól, posiekaną czekoladę i pokrojony banan.2. Mleko mieszamy z jajkami. Razem z przestudzonym masłem wlewamy do mąki, krótko mieszamy metalową łyżką, by składniki się połączyły (ciasto ma być grudkowate).3. Nakładamy porcje ciasta do formy muffinkowej. Pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 210 stopni.4. Po upieczeniu zostawiamy muffinki 5 minut w formie, a następnie delikatnie wyjmujemy i studzimy na metalowej kratce.