Wykonanie
podaję prosty sposób na placek
drożdżowy:naszykować duży wąski garnek na dno garnka kolejno sypać-2
cukry wanilinowe10 dkg
drożdży (
drożdże kruszyć posypując po całym dnie garnka)1 szklanka
cukru5 całych
jajek (
jajka rozmącić trzepaczką lub widelcem)1 szklanka letniego
mleka (nie może być za gorące bo
drożdże nie wyrosną)4 szklani
mąkiszczypta
soli(wsypać bezpośrednio na
mąkę)przykryć garnek ściereczką, w ciepłym miejscu,zostawić na 2 godziny.Po tym czasie ,drewnianą łyżką mieszamy wszystkie składniki tak by się ładnie połaczyływykładamy na blaszkę wysmarowaną lub wyłożoną papierem do pieczenia,cisto na wierzch układamy jeżeli ktoś lubi
owoce np.
śliwki (skorką na ciasto )
jabłka....posypujemy kruszonką (przepis na kruszonkę podawałam wcześniej)