ßßß Cookit - przepis na Orkiszanka pod jagodową ricottą

Orkiszanka pod jagodową ricottą

nazwa

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Zapiekana kasza manna z ...
Ciasteczka słoneczka - zdrowa ... »
Uwielbiam jagody. Dlatego tak często wymyślam w kuchni przeróżne połączenia smaków, które by z nimi pasowały. Ostatnio postanowiłam połączyć pyszne i zdrowe płatki orkiszowe z jagodami i ricottą. W rezultacie otrzymałam wspaniały pucharek, który nadaje się świetnie na śniadanie, deser, a nawet wieczorną "zachciewajkę". Spróbujcie, zapraszam.
Składniki:
100 g serka ricotta
3 łyżki jagód + 1/2 łyżki do posypania
1/2 łyżki cukru pudru
1 szklanka mleka
7 łyżek płatków orkiszowych
Przygotowanie:
Szklankę mleka gotujemy w garnuszku z grubszym dnem. Dosypujemy płatki orkiszowe, co jakiś czas mieszając gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut (płatki powinny znacznie powiększyć swoją objętość). Po tym czasie ściągamy garnuszek z palnika i odstawiamy jeszcze na około 5 minut, aby płatki wchłonęły większą ilość mleka.
Tak przygotowane płatki orkiszowe wykładamy do pucharka lub wysokiej szklanki (mleko, którym są obficie nasączone płatki winno ścieknąć na dno pucharka tworząc białą warstwę - jak na zdjęciu).
W miseczce łączymy serek ricotta z cukrem pudrem, mieszamy. Następnie dodajemy 3 łyżki jagód i znów dokładnie mieszamy.
Jagodową ricottę wykładamy na płatki orkiszowe. Wierzch posypujemy całymi jagodami i podajemy.
Smacznego
poniedziałek, 21 września 2015, matleen
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
Daktylowe trufelki z ...
Black banana cake. Czarne ...
Podsmażane tortille z ...
Waniliowo-jagodowy deser ...
Jakość, smak i zdrowie. ...
Deser w rustykalnym stylu. ...
Ręcznie robione, z pasją ...
10 szybkich przepisów na ...
Piernikowa chmurka z karobową ...
KONKURS URODZINOWY! Proste ...
KONKURS URODZINOWY!
Słodkie okruszki
Prawa autorskie
Treści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.
Kontakt: [email protected] [email protected] Nawiązanie współpracy
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Zapraszam na Instagram
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Słodkie okruszki.
Pisz blog
Źródło:http://slodkieokruszki.blox.pl/2015/09/Orkiszanka-pod-jagodowa-ricotta.html