ciasto piernikowe

Wykonanie

składniki na ciasto:
2 szkl mąki
1 szkl. cukru
2/3 szkl. oleju (165 ml)
słoik 380g powideł śliwkowych
1 szkl mleka
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1 jajko
składniki na polewę:
1/2 kostki masła
1/2 szkl cukru pudru
2-3 łyżki kakao
2 łyżki mleka
Wszystkie składniki wymieszać razem. Piec 40 min. w 180 stopniach.
Po wystygnięciu można polać polewą czekoladową.
Polewa:
Rozpuścić masło, dodać do niego cukier puder i kakao, wymieszać i polać ciasto.