Ćwikła z chrzanem

Wykonanie

Klasyczny dodatek do głównego dania.
Składniki:
4 ugotowane buraki
3-4 łyżeczki tartego chrzanu
sól i cukier do smaku
sok z cytryny
Sposób wykonania:
1. Ugotowane buraki obrać ze skórki, zetrzeć na tarce jarzynowej na dowolnych oczkach.
2. Do buraczków dodać chrzan i sok z cytryny, wymieszać, doprawić cukrem i solą do smaku.
3. Buraczki należy schłodzić ok 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!!!