Duszona marchewka

Wykonanie

To jedna z moich ulubionych jarzynek podawanych do obiadu. Każdy ma swój własny sposób na marchewkę - oto mój :)
Składniki:
marchewka (świeża lub mrożona)
masło
woda
cukier
sól
Sposób przygotowania:
1. Jeśli używamy świeżej marchewki, należy ją najpierw obrać i pokroić w kostkę.
2. Do małe go ron delka wsypujemy marchewkę, zalewamy bardzo niewielką ilością wody, delikatnie solimy i gotujemy na miękko. W razie potrzeby uzupełniamy wodę.
3. Kiedy marchewka jest j u ż miękka, dodajemy 1-2 ły żki masła, słodzimy do smaku i jeszcze chwilę dusimy.
4. Podajemy na ciepło do dr ugiego dania.
Smacznego!!!