Pierniczki świąteczne

Wykonanie

Święta za pasem, pora pomyśleć nad tegorocznymi wypiekami. Dziś proponuję wam szybkie i pyszne pierniczki, które dodatkowo można przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu przez kilka tygodni :) Z przepisu korzystałam już parę lat temu. Zawsze się udają.
Składniki:
2 szklanki mąki
¾ szklanki cukru
2 jajka
1 łyżka masła lub margaryny
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka przyprawy do pierników
Sposób przygotowania:
1. Z podanych składników zagnieść ciasto aż będzie gładkie.
2. Rozwałkować i wykrawać ciastka. Wierzch posmarować rozmąconym jajkiem. Piec na złoto ok. 15 minut w 180°C.
3. Jak już wcześniej wspomniałam, pierniczki można przechowywać w zamkniętym opakowaniu przez kilka tygodni.
SMACZNEGO :) Oczywiście pierniki można dowolnie ozdobić :)