Wykonanie
gotowane
mięso z rosołu nie każdy lubi,krokiety pasztety są znane i się znudziłyproponuję KOTLETY w różnej wersji.
Mięso z rosołu obrać z kości ,drobno pokroić ,moja miarka to dwie garście
mięsa więc sami widzicie że według uznania.ok.25dkg.
pieczarek ,pokroić w kostkę1
cebula (mała) pokroić bardzo drobno2 całe
jajkamięso ,surowe
pieczarki ,
cebulkę i
jajka ,łączymy w całośćformujemy małe kotleciki ,obtaczamy w
bułce tartej i smażymy na
oleju z obu stron.Jeżeli ktoś lubi może dodać
marchewkę,
cukinię ,lub ugotowanego
ziemniaka inspiracji jest dożo,podstawą jest gotowane
mięso z rosołu.Smacznego
