Dostałam w prezencie mąkę z kasztanów i kompletnie nie miałam pojęcia co z niej zrobić. Postanowiłam ją wypróbować na sprawdzonym przepisie. I... wyszło :) Biszkopt ma ciekawy, oryginalny smak.A co ważne, mąka z kasztanów nie ma glutenu.Składniki:1 szklanka mąki z kasztanów1 szklanka cukru4 jajkaszczypta soli1 duże jabłkoTorownicę wysmarować masłem i posypać bułka tartą. Jabłka obrać pokroić w plasterki i ułożyć na dnie tortownicy.Całe jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać mąkę. Ciastem zalać jabłka. Piec w piekarniku nagrzanym do 17 0 ° C przez 45 min.Smacznego :)