Idealne ciasto naleśnikowe

Wykonanie

Składniki:
» 500ml mleka,
» 200g mąki pszennej (robiłam też w 100% z pełnoziarnistej mąki pszennej i również się udały),
» 2 jajka,
» łyżka roztopionego masła,
» szczypta soli.
Wszystkie składniki miksuję lub blenduję w jednym pojemniku do uzyskania jednolitej masy. Pierwszego naleśnika smażę na odrobinie tłuszczu, później już tłuszczu nie dodaję.
Polecam!