ßßß Cookit - przepis na Zapiekany krem z 'gorącą lawą'.

Zapiekany krem z 'gorącą lawą'.

nazwa

Wykonanie

Wieczorem zalałam płatki, rano zmiksowałam i co dalej... Na zimny krem nie miałam ochoty, więc 'hop' do miski i piekarnika. Zapieczony krem owsiany z chrupiącą skórką i skorupką z płatków migdałowych, delikatnie oprószony cynamonem . W środku kryje się słodki banan, delikatne tofu oraz kawałki gorzkiej czekolady . Biorę pierwszą łyżeczkę, a z wnętrza nagle zaczyna wylewać się gorąca orzechowa lawa... Chyba nic więcej nie muszę już pisać.
zapiekany bananowo-waniliowy krem owsiany z tofu i gorzką czekoladą 92% nadziany naturalnym masłem orzechowym
baked banana-vanilla oat cream with tofu and dark chocolate 92% stuffed with natural peanut butter
Składniki:
- 5 łyżek płatków owsianych
- mielona wanilia
- 1/2 szklanki mleka migdałowego (lub inne roślinne)
- dojrzały banan
- 100g tofu naturalnego
- opcjonalnie: łyżeczka syropu z agawy
- łyżka naturalnego masła orzechowego
- gorzka czekolada, posiekana na drobniejsze kawałki
- płatki migdałowe bio
Płatki owsiane zalać na noc mlekiem wraz z wanilią. Rano dodać banana, tofu, syrop i bardzo dokładnie zmiskować. Następnie wymieszać z czekoladą. Przełożyć połowę do natłuszczonego naczynia, nałożyć łyżkę masła orzechowego i przykryć resztą masy. Posypać płatkami migdałowymi. Piec w 180 stopniach Celsjusza ok. 25-30 min. Smacznego!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Dziś w śniadaniu płatki migdałowe bio firmy Fresano. Świetnie nadają się do każdego posiłku - czy to śniadania, obiadu, deseru, a nawet na kolacje. Uniwersalne. W migdałach kryje się mnóstwo zdrowia i dzięki nim dania nabierają nie tylko chrupkości, ale i przyjemnego, orzechowego posmaku oraz delikatności. Więcej na stronie firmy, a zakupu można dokonać tutaj ;)
_______________________________________________________
Ekscytacja wczoraj jakoś szybko opadła, niestety. Jednak nie zawsze musi być tak jak sobie to wyobrażamy... Było, minęło. Widzę wiele pozytywów wczorajszego dnia, które skutecznie przysłaniają to co mnie negatywnie zaskoczyło. Grunt to zachować pozytywne nastawienie :)
Uśmiech na poniedziałek i miłego tygodnia! :)
Źródło:http://prettystrawberries.blogspot.com/2014/11/zapiekany-krem-z-goraca-lawa.html