Magdalenki

Wykonanie

Dzięki portalowi Prowadzę Dom otrzymałam formę do magdalenek. Oczywiście musiałam zrobić te małe i pyszne ciasteczka, które świetnie pasują do kawy i bardzo ładnie wyglądają polane polewą czekoladowa:) U mnie bez polewy, a i tak bardzo smaczne . Polecam!!!
Składniki:
3 jajka
2 łyżeczki cukru wanilinowego
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki roztopionego masła
2 łyżki soku z cytryny
Wykonanie:
Jajka, cukier wanilinowy i cukier puder ucieram do białości, dodaję make wymieszana z proszkiem do pieczenia, rozpuszczone i przestudzone masło oraz sok z cytryny. Foremkę do magdalenek napełniam ciastem i piekę 15-20 min, w piekarniku nagrzanym do 190°C-200°C, aż się lekko zrumienią.
Wyjmuję i studzę.