Wykonanie
Witamy!Tydzień temu Moni obchodziła urodziny, więc zrobiła dla znajomych BABECZKI!Po prostu mistrzostwo. <3 Jak ktoś wielbi
czekoladę jak my, to koniecznie musi spróbować odtworzyć Moni przepis. Dodatkowo na kremie są M&M'sy i wiórki z
czekolady gorzkiej. Dla dzieci i dorosłych najlepsze.Krem z nutelli, moc
czekolady... Czego chcieć więcej?Także...Do dzieła!
Składniki na muffiny:(28 sztuk)2 szklanki
mąki pszennej typ 5002
jaja1 szklanka
kakao2 łyżeczki
proszku do pieczenia3/4 szklanki
cukru200 ml
olejuokoło 2 szklanek
mleka500 g
mascarpone100 g
masłaodrobinę startej
fasoli tonki2 łyżki
kakao250 g nutelliPrzepis:Wymieszać suche składniki w jednej misce, a mokre w drugiej.Połączyć ze sobą wszystkie składniki, mogą powstać grudki.
Ciastem napełniam papilotki do 3/4 wysokości.Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st, piec ok. 20 min.W tym czasie przygotowujemy krem. Miksujemy
masło tak, żeby było lekko białe.Dodajemy
mascarpone i miksujemy.Następnie
kakao, trochę tonki i na koniec nutella.Wkładamy do lodówki.Muffiny muszą być ochłodzone.Do rękawa cukierniczego nakładamy krem i wyciskamy na każdą muffinę.Wkładamy na noc do lodówki.Smacznego!Jesteś czekoladoholikiem tak jak my?Napisz w komentarzu, jaka jest Twoja ulubiona
czekolada (
mleczna, gorzka, może z jakimś nadzieniem?).Do naszych faworytów zalicza się definitywnie
mleczna, ale np. gorzka ponad 60% też uwielbiamy.Czekamy na Wasze komentarze.Czekoladoholicy łączmy się!~M&M