ßßß Cookit - przepis na Muffiny jagodowe

Muffiny jagodowe

nazwa

Wykonanie

Tak jak pisałem w poprzednim poście mam mega zajawkę na muffinki :) Nie będę się specjalnie rozpisywał, wszystko o mojej podniecie można przeczytać w poście, który pojawił się dzień wcześniej :) Zatem przejdźmy od razu do rzeczy, czyli do muffinek jagodowych :)
Składniki na 8 muffinek:
300 g mąki
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1 płaska łużeczka proszku do pieczenia
80 g cukru
150 g jagód
1 jajko
180 ml mleka
125 ml oleju
W jednym naczyniu naczyniu mieszamy suche składniki: mąkę sodę, proszek, cukier. W drugim mokre: jajko, mleko, olej. Łączymy zawartość obu naczyń i wrzucamu jagody. Mieszamy tak troszkę żeby się połączyło wszystko.
Wykładamy papilotkami formę do muffinek, nakładamy ciasto i pieczemy około 30 minut (sprawdzamy patyczniem czy to już) w temperaturze 190 stopni. Po upieczeniu czekamy 5 minut i dopiero wyjmujemy z formy.
Prawda, że proste? :)
Inspirację czerpałem z http://www.mojewypieki.blox.pl/
---------------------------------------------------------------------
Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie :)
Źródło:http://www.chleby.info/2011/08/muffiny-jagodowe.html