Sałatka z suszonymi pomiorami i kozim serem

Wykonanie

Dawno mnie tu nie było, cały czas poświęcam mojej dwójce rozrabiaków i nowemu "dziecku" :) Jeśli chcielibyście zajrzeć zapraszam do Yiliani
Ostatnio tak wiele osób tu zaglądało, że postanowiłam coś napisać. Nie obiecuję, że będę dodawać posty regularnie, ale od czasu do czasu coś przybędzie.
Ten przepis to połączenie smaków, które ostatnio za mną chodzą: suszone pomidory i kozi ser. Uwielbiam przez duże U!
Składniki :
- pół główki sałaty lodowej
- garść baby szpinaku
- pół cebuli
- 5 suszonych pomidorów
- ser kozi
- uprażone pestki dyni
Przygotowanie :
1. Kroję sałatę lodową, szpinak i cebulę. Mieszam w misce.
2. Kroję ser kozi oraz suszone pomidory i w tej kolejności dodaję je do sałatki.
3. Można dodać sos sałatkowy lub tak jak ja, dodać 2 łyżeczki oliwy w której były suszone pomidory. Całość posypałam prażonymi pestkami dyni.
Prostota i boskie smaki :)
Smacznego!