Wykonanie
Jak to w święta pieczemy z mamą zawsze tradycyjne ciasta i taki jest ten makowiec,którego przepis jest zapisany na kartce "nadgryzionej zębem czasu".
Ciasto:* 30 dag
mąki pszennej* 30 dag
cukru* 15 dag
margarnyny* 6
jajek* 2 łyżeczki
proszku do pieczenia* 1
cytrynaDodatki:* gotowa masa makowa*
polewa czekoladowa(jeszcze jej nie użyłam)
Margarynę z
cukrem i
żółtkami ucieramy. Cały czas mieszając dodajemy sok z całej
cytryny i skórkę .Na koniec
mąkę z proszkiem i pianę z
białek .Taką masę wylewamy 1/2 porcji na blaszkę natłuszczoną i wyłożoną papierem.Kładziemy na nią delikatnie i w małych porcjach masę makowa i zalewamy leciutko resztą ciasta.Piec przez 45 min w 180 stopniach :)
