165. Gofry bałtyckie

Wykonanie

Gofry najlepiej smakują nad morzem, ale co zrobić, gdy ochota na nie przyjdzie w domu, poza sezonem , z dala od morza ...
220 g mąki
1 szklanka mleka
1 jajko
1 łyżeczka cukru pudru
90 g rozpuszczonego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Ciasto musi mieć konsystencje gęstej śmietany. Odstawić je na 15 minut a następnie piec w gofrownicy na złoty kolor.