Wykonanie
Jajecznica - chyba moje ulubione śniadanie...Ta jest pełna dodatków, taka kozaczna :)Składniki : (2 porcje)* 5
jajek,* 1
cebula,* 1
pomidor,* kawałek kiełbasy/
szynki /
bekonu,* łyżka
masła,*
sól,
pieprz*
szczypiorek,Przygotowanie :Na rozgrzanym
maśle podsmażyć posiekaną w drobną kosteczkę
cebulę, dodać pokrojoną w kawałki
kiełbasę /
szynkę lub
boczek, zrumienić.
Pomidora nakroić na czubku w krzyż, zalać w kubku wrzątkiem, po około minucie wyjąć, zdjąć skórkę i pokroić w kostkę, dodać do
cebuli.W misce wymieszać
jajka z duża z około 0,5 łyżeczki
soli i
pieprzem do smaku.Wlać
jajka na patelnie i smażyć do czasu aż się zetną.Posypać pokrojonym drobno
szczypiorem.
Przepis dodaje do akcji
Pomidorowe inspiracje
